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位于固陽縣黃芪產業(yè)園區(qū)的內蒙古正北芪食品有限公司，流水線上的優(yōu)質黃芪“搖身一變”成為黃芪酒、正北芪原液、黃芪切片等各種產品，種類“五花八門”。

黃芪酒儲酒罐。

“固陽黃芪是地標性產品，過去固陽黃芪‘出地就賣’，只是一個初級農產品，利潤留不在當地。隨著固陽黃芪產業(yè)的發(fā)展和延伸，黃芪精深加工成為關注的焦點。經過我們深加工制作成產品，提升了產品的附加值，企業(yè)獲得利潤的同時，也進一步助推地區(qū)經濟發(fā)展。”內蒙古正北芪食品有限公司負責人高金虎表示。

近年來，固陽縣高度重視黃芪產業(yè)發(fā)展，深挖黃芪發(fā)展?jié)摿Γ掷m(xù)加大產業(yè)鏈建設，打造“正北黃芪”品牌，不斷推動黃芪產業(yè)高質量發(fā)展。

內蒙古正北芪食品有限公司總工程師秦剛告訴記者：“我們選取固陽有機黃芪做原料，通過生物萃取技術，研發(fā)團隊不斷創(chuàng)新，最大程度提取和利用有機黃芪中的有效成分。研發(fā)團隊由我的導師、全國著名微生物學家、遺傳學家丁友防教授帶隊，內蒙古牧迪生物技術公司先后投入科研經費1300余萬元，對生物法萃取、生物保鮮技術、生物培養(yǎng)、營養(yǎng)與食物療養(yǎng)等進行了深入研究，解決了服用黃芪易上火的歷史性難題。”

工人在黃芪酒生產線上忙碌。

日前，黃芪原液、黃芪白酒系列產品正式生產下線。高金虎說：“我們生產的黃芪白酒以優(yōu)質的固陽有機黃芪為原料，將藥食同源的黃芪與酒相結合，不僅填補了這一領域的空白，也為國內制酒領域帶來了全新的發(fā)展思路。”

2023年11月，固陽黃芪正式由國家衛(wèi)健委批準列為“藥食同源”產品目錄，各家企業(yè)也拿出看家本事，圍繞黃芪深耕精研，延伸產業(yè)鏈，推陳出新。

在固陽縣道地農產品專業(yè)合作社理事長范文宏看來，要進一步加強與科研院所的合作，建立黃芪種質資源圃，開展品種選育工作，實現標準化、規(guī)范化種苗繁殖，助推我市黃芪產業(yè)高質量發(fā)展。

此外，一批針對黃芪的新型研發(fā)課題也已立項，圍繞黃芪現代科學藥理研究，多家企業(yè)正加大生產投入，進行黃芪的精深加工，搶占黃芪產業(yè)的“新高地”。

“我們推出的以黃芪為原料的洗護產品，均由產自固陽縣的有機黃芪萃取液加工而成。接下來，我們將打造一個集種植、育種、加工、科研、營銷為一體的高質量綠色生態(tài)產業(yè)基地。”美芪洗護用品董事長賀明偉告訴記者。

記者了解到，固陽黃芪年產量已占全國總產量的十分之一。固陽縣委書記姚俊杰表示：“黃芪是固陽縣引以為傲的一張農業(yè)名片，黃芪‘產學研+’是固陽縣最具優(yōu)勢、最具競爭力和最具發(fā)展?jié)摿Φ闹匾a業(yè)。固陽縣將立足高端綠色有機黃芪加工基地建設，全力推動黃芪規(guī)模化標準化種植、進行科學田間管理，生產道地藥材，建設黃芪產地專業(yè)市場。進一步引進片劑、粉劑、膠囊、口服液等健康產品精深加工企業(yè)，培育億元企業(yè)和二十億元產值，建成帶動呼包鄂、輻射全中國的黃芪產業(yè)集散地，實現‘一芪富農’的愿景。”

■記者手記

2023年，固陽縣黃芪產量、產值再攀新高，規(guī)模化標準化種植、選種育種、科技創(chuàng)新功不可沒。

創(chuàng)新是產業(yè)發(fā)展的動力。要確保黃芪產業(yè)高質量發(fā)展，包括育種在內的技術創(chuàng)新與產業(yè)化等都需要繼續(xù)穩(wěn)步推進。

近年來，固陽黃芪走出了一條規(guī)模化種植的新路子。通過試驗，持續(xù)發(fā)動周邊農戶使用優(yōu)質黃芪種子種植優(yōu)質黃芪種苗，以仿野生種植模式，帶動黃芪產業(yè)的發(fā)展。同時，固陽縣每年對種植戶進行技術培訓，有各種專業(yè)服務機構參與其中，并與種植戶簽訂標準化種植訂單，提供種苗和有機肥，從源頭上提升黃芪種苗品質。

企業(yè)是科技創(chuàng)新的主體。固陽縣緊密結合本地實際，聚焦黃芪產業(yè)發(fā)展需求，一手抓種子源頭，一手抓精深加工，投資建設黃芪產業(yè)園，吸引行業(yè)龍頭企業(yè)進駐園區(qū)，并聯(lián)合中國藥科大學中藥學院等高校和科研院所成立聯(lián)合實驗室，為加強黃芪相關技術與產品標準建設、推進黃芪產業(yè)規(guī)范化健康發(fā)展助力，讓產業(yè)搭上產學研快車。

正如固陽縣農牧業(yè)產業(yè)園區(qū)服務中心副主任李興華所言，“園區(qū)正在引導龍頭企業(yè)通過提升黃芪產品的科技含量、延伸產業(yè)鏈條，提高產品附加值。”我們有理由相信，乘著科技創(chuàng)新的東風，固陽縣的黃芪產業(yè)必將實現一“芪”富農的產業(yè)振興。

（文/圖 記者：李楷謹；編輯：張飛；校對：王振偉；審核：賈星慧）