黃河云
1月21日，第三屆固陽年貨節(jié)在包頭國際會展中心精彩“上新”，黃芪酒、黃芪洗護用品、固陽莜面、胡麻油等數百類“41°固陽獻”產品在展廳內一應俱全，店員在一波波客流中迎來送往。銷售人員一邊麻利地幫顧客打包貨物一邊對記者說：“咱們‘41°固陽獻’土特產品越來越受歡迎！”
市民選購固陽農產品。
“快過年了，家里老人就只認固陽莜面、胡油這個地道味道，聽說這里有固陽專場的年貨節(jié)，我拉上家人趕緊來選購，省得開車往固陽跑。”市民董先生告訴記者。
一直以來，固陽農產品在包頭市消費者心中都擁有極佳的口碑，其食品類產品廣受歡迎，從固陽聞名全國的藥食同源產品黃芪，到莜面、蕎面等雜糧產品，再到羊肉、牛肉等節(jié)日“硬菜”，此次年貨節(jié)將固陽的優(yōu)質農產品一一呈現(xiàn)，既展示了固陽深厚的農業(yè)底蘊，也為廣大市民提供了營養(yǎng)美味、性價比高的年貨產品。
深挖農業(yè)資源 特色產業(yè)有品牌
說起特色農產品，“固陽八寶”聲名在外。以固陽黃芪為代表的莜麥、莜面、胡麻油等“固陽八寶”被國家核準注冊為中國地理標志商標，基本涵蓋了固陽縣種植的主要農產品。近年來，固陽縣各類農產品也紛紛延伸產業(yè)鏈，推陳出新。
走進內蒙古綠博匯有限公司的生產車間，只見機器轟鳴，一粒粒飽滿的蕎麥經過篩選后從傳送帶上被送往不同的目的地。顆粒大的做成了蕎麥米，真空包裝后走向了全國各地；顆粒小的被加工成了蕎麥粉，銷往包頭及周邊地區(qū)。
內蒙古綠博匯有限公司董事長賀明偉告訴記者：“以前，我從村里給朋友買的小米，不論色澤、顆粒大小，還是口感，每次都有差別。我們的產品要想真正站穩(wěn)腳跟，叫響品牌，唯一有效的途徑是提升產品質量。”通過引進優(yōu)良的雜糧品種，在流轉回來的土地上進行統(tǒng)一種植，賀明偉希望借助統(tǒng)一規(guī)劃的模式提高雜糧品質，實現(xiàn)種植質量標準化。
“酒香也怕巷子深。”品質、口感問題解決了，如何把好的產品推廣出去，成為固陽縣的新命題。從2015年起，固陽縣先后出臺了一系列政策，擦亮特色農產品品牌，助推產業(yè)發(fā)展。
2021年12月6日，固陽縣公用區(qū)域品牌“41°固陽獻”正式發(fā)布，固陽縣農產品以區(qū)域公用品牌“41°固陽獻”之名入選國內地標食材優(yōu)品榜單，固陽黃芪、莜面、燕麥米、蕎麥、胡麻油等優(yōu)品共享了這一榮譽。
“我們在打造固陽縣區(qū)域公用品牌的同時，還要積極倡導企業(yè)提升品牌意識。”固陽縣農牧局局長趙軼說。
目前，固陽縣正全力推進區(qū)域公用品牌建設，打造優(yōu)勢特色農畜產品，“兩品一標”認證達74件，品牌建設為固陽農產品的發(fā)展注入了新的活力。
實施品牌戰(zhàn)略 擦亮特色招牌
2023年年底，固陽黃芪成功列入國家“藥食同源”目錄，全面提升了固陽及周邊地區(qū)黃芪產業(yè)競爭力和品牌影響力。這意味著固陽黃芪不僅可以作為藥品和保健品原料，還可作為食品原料進入食品生產領域，其應用范圍進一步擴大。這為固陽黃芪由種植向深加工，由初級農產品到高附加值產品銷售提供了前所未有的機遇，為正北黃芪走出包頭、走向全國開辟了“金色”通道。
近年來，固陽縣高度重視黃芪產業(yè)發(fā)展，深挖黃芪發(fā)展?jié)摿Γ掷m(xù)加大產業(yè)鏈建設，著力打造“正北芪”品牌。固陽縣也在用足用好“藥食同源”政策上做好文章，充分發(fā)揮黃芪品質優(yōu)勢和品牌效應，堅持以高品質黃芪種植為基礎，以黃芪精深加工為發(fā)展方向，加快推動黃芪產業(yè)高質量發(fā)展，全面提升固陽縣及周邊地區(qū)黃芪產業(yè)競爭力和品牌影響力，力爭“十四五”末全縣黃芪深加工產值達到20億元，實現(xiàn)一“芪”富農。
固陽縣商務局局長郝向東表示：“固陽縣的優(yōu)質農產品不僅質量優(yōu)良，品牌也很知名，有鮮明的地域特色。2021年，固陽縣打造了‘41°固陽獻’區(qū)域公用品牌，在這個品牌的加持下，現(xiàn)在全縣農副產品的品類達到了300多種。”接下來，固陽縣將進一步加強區(qū)域公用品牌的宣傳和推介，加大品牌的研發(fā)，全力推介推廣固陽縣的特色農副產品，切實幫助農民增收，為固陽縣村集體經濟發(fā)展注入新動力。“我們將持續(xù)助力完善固陽縣農產品品牌體系建設，不斷夯實產業(yè)基礎、提升產品質量，做好‘土特產’文章，回報消費者以最優(yōu)質的舌尖美食體驗。”郝向東說。
■短評
讓更多固陽農品走進千家萬戶
在現(xiàn)代農業(yè)社會中，為了能夠滿足不斷升級的消費需求，優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，提升農產品的質量水平和市場競爭力，發(fā)展農業(yè)品牌建設勢在必行。不僅如此，這也是發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，實現(xiàn)農民增收、農業(yè)增效的重要途徑。
近年來，不少消費者對于“舌尖上的安全”日益重視，很多地方大力推進農業(yè)品牌建設，促使現(xiàn)代農業(yè)轉型升級，打造優(yōu)勢農業(yè)品牌，以品牌保質量，更好地保障群眾的身心健康。
在這樣的背景下，固陽縣以“兩品一標”認證為抓手，挖掘和整合優(yōu)勢農業(yè)資源，由政府牽頭，在農業(yè)種植、產品加工、流通環(huán)節(jié)和廣大消費者中樹立品牌意識，通過創(chuàng)建特色農產品品牌，不斷提升農產品品質，步履堅定而穩(wěn)健，是令人欣慰的。
盡管農業(yè)是個投資回報周期很長的產業(yè)，但通過不懈努力，我們有理由相信，在不久的將來，會有更多固陽縣生產的農產品走進千家萬戶。
（文/圖 記者：李楷謹；編輯：張飛；校對：王振偉；審核：賈星慧）
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